Dippegucker-Projekt im Stadtlabor unterwegs - Gallus, Frankfurt a.M. 

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ist das GallusDippe-Blog unter:



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Über Gallus-Dippe


Das Gallus schmeckt mir – Gallus Dippegucker
Alltagskultur im Gallus: Versorgung, Kochen, Essen, Eßkultur
Das Dippegucker-Projekt im “Stadtlabor unterwegs” im Gallus, FFM

  • Geschichte/n & Orte zu Versorgung & Eßkultur einst/heute
  • Getränke gehören natürlich auch dazu, daher auch auf Spurensuche nach Apfelweinkultur & Co.
  • wie bunt und vielfältig wurde/wird im Alltag
    im Gallus gekocht?
  • woher kommen/kamen die Lebens-/Nahrungsmittel und welche? aus dem (Vor-)Garten, dem Discounter, Markt
    oder … ?

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